PREPARATION A BASE DE BOUDIN BLANC AU SAFRAN A TARTINER
Terrines et Rillettes
Verrine 90g
Nos Breizh Tartinade idéale à déguster sur un toast, une recette exclusive cuisinée avec du Safran récolté chez "Safran de Vilaine", un petit producteur situé sur les pentes ensoleillées du pays de la Vilaine dans le morbihan
Ingrédients :
Lait (35%), gorge de porc (21%), viande de porc (15%), carottes, gras de porc, oignons, crème fraiche (5%) (crème fraiche pasteurisée, ferments lactiques), blanc d'œuf, sel fin, whisky, poivre blanc, herbes aromatiques, épices dont safran (<1%).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 814 kJ (197kcal) - Matières Grasses : 17g, dont acides gras saturés :6,4 g - Glucides : 2,8g, dont sucres : 2,0g - Protéines : 7,6g - sel : 1,6g
Origine des viandes : France (cochon fermier Label Rouge de la filière bretonne les Fermiers d'Argoat)
Mettre au froid 2 heures avant dégustation
Conserver à température ambiante. DDM : 3 ans
A tenir au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 5 jours
