Foie Gras de Canard Breton à la Fleur de Sel de Guérande
Foie Gras de Canard
Verrines de 120g.
Vous serez conquis par notre recette exclusive de foie gras entier de canard d'Armorique. Nous ajoutons simplement une pointe de sel de Guérande pour un assaisonnement léger, qui révèle le goût authentique du foie. Très fin et fondant en bouche, il ravira vos papilles et celles de vos convives !
Dégustez le sur des toasts grillés, accompagnés d'une mâche nantaise et d'un confit de figue aux raisins ou d'un confit d'oignons roses de Roscoff.
Vous serez conquis par cette recette exclusive de foie gras entier de canard avec une pointe de fleur de sel de Guérande.
Nos foies frais proviennent de chez un éléveur de canards proche de notre atelier: "La Ferme du Luguen", Ils sont tout simplement cuisinés avec une pointe de fleur de sel de Guérande IGP et du poivre.
Ingrédients : Foie gras de canard entier (98%) (origine France), fleur de sel de Guérande IGP (2%), poivre.
A conserver à température ambiante. DDM : 3 ans
Mettre au froid 2 heures avant dégustation. A tenir au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 3 jours.
